Visite gastronomique “Entre Tradition et modernité”
La visite gastronomique de Porto en français “Entre tradition et modernité” est un mariage heureux entre un style actuel qui sublime l´ancien.
La différence d’âge ne compte pas! L´important est l´harmonie dans le respect.
En effet, le tourisme florissant à Porto a donné des idées aux personnes talentueuses. Elles ont sû mettre en valeur les valeurs de la gastronomie traditionnelle de Porto. Découvrez ainsi des espaces récents, ou renouvelés, qui séduisent et s´adapte á l´évolution de coutumes de consommations, sans pour autant changer la recette de base… Le résultat est franchement sympathique.
C´est en quelque sorte le packaging de mets traditionnels qui fonctionne aussi pour des bâtiments comme le marché emblématique et historique du Bolhão. Découvrez le, ainsi que le restaurant le plus ancien de Porto mais lui aussi revisité. Et pourquoi pas aussi s’imprégner des troquets à l’ancienne mais pas ancien? Et pendant qu´on y est, pourquoi pas aussi boire un verre dans une ancienne chapelle? Se retrouver entre Tradition et Modernité surprend par moment! Les 5 arrêts proposés vous permettront de voyager sur la limite spatio–temporelle, mais sans vous laisser l´eau à la bouche.
Le tout parcourt une zone de Porto hors du centre historique pour aborder en parallèle certains patrimoines architecturaux d’un Porto moins connu, hors des sentiers Battus. Sans cette visite, vous laisserez très certainement derrière vous des choses à voir…
Certains moments ont un goût d’éternité. (Vous revoir – Marc Levy)
Les meilleurs raisons pour lesquelles les gens aiment cette visite gastronomique de Porto:
La seule visite qui est uniquement en français sur Porto;
Le guide francophone est passionné et expérimenté;
La visite est le plus souvent privative, en tout cas en petit groupe;
Visite guidée à pied de 3,5 heures mais adapter au groupe;
Découverte de lieux inconnus ou méconnus;
Approche gastronomique typique de Porto en se laissant tranquillement guidé;
Les visites respectent les mesures de la Direction Générale de la Santé vis-à-vis de la Covid-19;
À savoir:
Apporter l´envie de découverte et de l´appétit;
Les visites ont lieu tous les jours : du Lundi au samedi à 10h00 et à 14h30;
La durée des visites est de 3h30 environ et sont pédestre;
Toutes les dégustations sont incluses dans le prix;
Les visites sont pour tout âge et tous niveaux de forme physique;
Merci d´indiquer toute restriction alimentaire : Nous tenterons de construire une visite adaptée sans pour autant garantir la possibilité de la réalisation de la visite;
De la même façon, une adaptation sera faite pour les mineurs. Il est important de connaître leurs âges;
Les bébés et les moins de 6 ans sont les bienvenus pour participer et ne pas participer aux dégustations, mais leur présence doit être communiquée à des fins de logistique;
Des toilettes seront disponibles pendant la visite;
Politique sans engagement au préalable :
Les réservations sont par contact e-mail;
Le paiement s’effectue seulement à la fin des visites;
Aucun acompte n’est donc nécessaires;
Nous demandons seulement qu’une éventuelle annulation soit communiquée le plus tôt possible;
Réservez dès à présente votre Visite gastronomique “Entre Tradition et modernité”